Меган Маркл выпустила свою первую книгу рецептов

2

Поваренная книга герцогини Сассекской предназначена для посетителей благотворительной столовой и других нуждающихся.

Королевский дворец сообщает, что Меган Маркл написала предисловие к книге, авторы которой – повара-добровольцы. Она впервые посетила столовую, расположенную в мечети, в январе и после этого бывала там еще несколько раз. В книге под названием Together: Our Community Cookbook она пишет: «Это место, где женщины смеются, плачут, горюют и готовят вместе».

Hubb Community Kitchen расположена на месте страшного пожара в жилом комплексе Гренфелл на западе Лондона, в июне прошлого года унесшего 72 жизни.

Меган пишет в предисловии, что сразу почувствовала близость с работающими там женщинами: «Разные культуры сливаются вместе под общей крышей, что создает особую атмосферу – необходимости кормить и объединяться посредством совместных трапез».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

The Duchess of Sussex is supporting a new charity cookbook, which celebrates the power of cooking to bring people together visit the link in our bio or our #IGTV channel to watch the full film. #CookTogether Together: Our Community Cookbook showcases over 50 recipes from women whose community was affected by the Grenfell Tower fire. The proceeds from the book will support the Hubb Community Kitchen, enabling it to stay open and to thrive.

Публикация от Kensington Palace (@kensingtonroyal) 17 Сен 2018 в 2:02 PDT

Она надеется, что благодаря поступлениям от продажи книги столовая будет существовать и объединять живущих там людей.

Проект Hubb Community был создан прошлым летом женщинами, которым нужно было место, чтобы готовить еду для своих семей после того, как пожар уничтожил 24-этажный муниципальный блок.

Некоторые рецепты в книге – это любимые семейные блюда, другие были созданы поварами, чтобы поддержать жителей, пострадавших от огня. Женщины делятся рецептами европейской, ближневосточной и североафриканской кухонь. Меган помогла группе вступить в контакт с издательством, а ее собственный фонд помог с юридическими тонкостями. Поддержка публикации книги – это первый личный благотворительный проект Маркл в качестве члена королевской семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here