Мясной рулет

0

Ингредиенты

  • Мясо (любое) — 1 кг
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Желатин — 20 г.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо хорошо промыть и нарезать маленькими кубиками, высыпать желатин и пропущенный через давилку чеснок, посолить и поперчить, хорошо перемешать фарш.
  • Шаг 2 Выложить фарш на пищевую пленку и свернуть его в рулет, обматать снаружи еще слоем пленки и герметично завязать. Опустить рулет в кипящую воду и варить 1,5 часа. Когда рулет остынет пленку снять.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here