Пикантный соус на сметане.

0

Ингредиенты

  • Сметана – 250 г,
  • Уксус – 50 мл,
  • Фруктовый сок – 50 мл,
  • Сахар – 1 ст.л.,
  • Яйца – 2 шт,
  • Перец,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В глубокую тарелку налить уксус, добавить молотый перец, сахар и соль. Все тщательно перемешать.
  • Шаг 2 Яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.Шаг 3 Соединить сметану и протертые белки с полученной ранее смесью.Шаг 4 Блюдо взбить при помощи миксера, добавить фруктовый сок.Шаг 5 Добавить соль по вкусу.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here