Пирог «Стеганое одеяло»

4

Ингредиенты

  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 250 г.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик.
  • Ликер (любой) — 125 мл.
  • Масло растительное — 125 мл.
  • Мука — 280 г.
  • Разрыхлитель — 1 пакетик.
  • Орехи любые — 100 г.
  • Соль — по вкусу.
  • Для крема:
  • Творог мягкий без крупинок (не жидкий) — 500 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахарная пудра — 80 г.
  • Пудинг сухой — 1 пачка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Для теста:
  • Шаг 2 Сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену. Потом добавить растительное масло и медленно перемешать. Муку, разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой.
  • Шаг 3 Тесто выложить на противень, смазанный маслом.
  • Шаг 4 Для крема:
  • Шаг 5 Пудинг сварить согласно рецепту на упаковке. Творог, яйца, сахарная пудра, пудинг хорошенько смешать.
  • Шаг 6 Выложить крем в шприц или пакетик с отрезанным носиком и выдавить на тесто в виде сетки через 3 см.
  • Шаг 7 Выпекать в духовке при t 180 градусов примерно минут 40.
  • Шаг 8 Остудить пирог и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here