Рулетики из семги с яблоками и соусом

0

[thumb]http://www.jrati.ru/uploads/posts/2011-02/1297336599_ruletiki-iz-semgi-s-yablokami-s-sousom..jpg[thumb]Ингредиенты

  • Для рулетиков:
  • Семга копченая — 5 кусочков
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сок 1 лимона
  • Для соуса:
  • Йогурт — 150 г.
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Горчица — 1 ст ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Семгу выкладываем на пищевую цилофановую бумагу, яблоки режем тонкими полосками, выкладываем яблоки на семгу и сбрызгиваем соком лимона. Заворачиваем в форму рулета и помещаем в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2 Готовим соус. Мелко нарезать лук, добавить его в йогурт, добавить горчицу и хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Нарезать рулетики на кусочки, осторожно убрать пленку, подавать с соусом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here