Жареная рыба с овощами

0

Ингредиенты

  • Филе любой рыбы — 500 г.
  • Сок лимона — 1 ст ложка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Базилик — 0,5 ч ложки
  • Масло оливковое — 3 ст ложки
  • Перец молотый — по вкусуДля овощей:
  • Морковь — 1 шт
  • Уксус — 2 ст ложки
  • Перец молотый — по вкусу
  • Соус соевый — 1 ст ложка
  • Сахар — 1 ст ложка
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Готовим маринад, смешиваем сок лимона с мелко нарезанным чесноком и с базиликом, хорошо промазываем филе рыбы и оставляем на 40 мин.
  • Шаг 2 Морковку и огурец нарезать мелкой соломкой из остальных компонентов приготовить маринад, все перемешать и оставить на 15 мин.
  • Шаг 3 Филе рыбы обжарить на сковороде до готовности, выложить на тарелку сверху добавить маринованные овощи.Прятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here